料理をする時は、なるべく手早く出来る様に、
①どこに何があるか一目瞭然にしておくこと。
②似ている用途のものは同じ場所に
③いつでもすぐ手が届いて取り出しやすい且つ、しまいやすいこと
に重点を置いています。
レモンの絵が書いてある壷はカプリ島の雑貨屋さんで購入したものです。竹串は何かとよく使うのですぐに取り出せる様にしました。
計りは、本来まな板を立てるラックに丁度収まったのでこちらもすぐ取り出せる様に設置しました。ラックはダイソーで購入。
キッチンなので、ビタミンカラーや暖色系を取り入れることで、食欲増進効果と、冷え冷えしていない暖かみのある空間にしたいと思いました。