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料理とおもてなしを愉しむ巨大キッチンのある家

延床面積約43坪、三階建ての家を知人から買い取り、リフォームすることにした建て主。

ご夫婦が特にこだわったのはキッチン。
奥様は料理が好きでおもてなし上手、ご主人はカクテルを作るのが趣味だという。

そこで50㎡を超える2階全体をワンルームのLDKに。
間口2.8mの巨大なキッチンを設けた。
キッチンは業務用のオーブンやハイカロリーバーナーまで備えた本格仕様、さらにその向いの壁には数々のリキュールやスピリッツが並ぶバーコーナーもある。
料理とお酒を存分に楽しむ、贅沢な空間となった。

1階には広々とした庭付きのバスルームや和室、3階には寝室を配置。
構造に関わる部分はできるだけ変えず、上から新しい材で包んで空間を一新。
個室の間仕切りは取り払い、大らかな空間をつくった。

大きなワンルームの空間のなかにも、床材や床の色に変化をつけて空間の性格ごとに領域を演出。
空間にメリハリが生まれ、広がりを感じられる。

大胆なプランで、建て主のライフスタイルと好みを表現した住まいが完成した。
ご夫婦揃ってキッチンに立ち、おもてなしを愉しむことだろう。

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ユーザー

長谷川洋平 / 長谷川大輔構造計画
東京都 建築家

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